Prozdrowotny karp
Karp to ryba, która króluje na naszych stołach tylko w okresie świąt Bożego Narodzenia. A szkoda, bo posiada wyjątkowe, nie tylko smakowe, walory. Naukowcy z Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie opracowali dostępną przez cały rok przekąskę z karpia o właściwościach prozdrowotnych.
Film dostępny z napisami: PolskiKliknij ikonę w odtwarzaczu, aby ustawić opcje napisów..
Gatunki / Kategorie: Czas nauki
ACK Cyfronet, dieta, jelito, karp, Kraków, medycyna, ryba, ryby, Święta Bożego Narodzenia, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, zdrowa żywność, zdrowie